Pečiace aróma – citrón, 1 kg - Senna

Senna Backaroma Zitrone (1 kg / 5 kg) je tekuté citrónové aroma, ktoré premení tvoje pečenie na svieži zážitok. Hodí sa do korpusov, cesta, krémov, náplní i polev – všade, kde chceš príjemnú, prirodzenú vôňu a chuť citrónu.

Toto profesionálne aroma je termostabilné, takže vôňa i chuť zostávajú výrazné aj po upečení alebo po zmrazení. Obsahuje kúsky citrónovej kôry, ktoré zabezpečia prirodzený a autentický charakter – ako nastrúhaný čerstvý citrón, ale bez práce a odpadu. Stačí len 5 ml na 1 kg cesta a pečenie získa správnu iskru.

Aroma neobsahuje lepok, mlieko ani GMO, je vhodné pre vegánov a ľahko sa dávkuje vďaka praktickej 1 kg fľaši alebo 5 kg kanistre. Hustá konzistencia a skrutkovací uzáver umožňujú presné dávkovanie aj pri väčšej výrobe.

Prečo si ho zamiluješ:

• Prírodné citrónové aroma s kúskami citrónovej kôry.
• Tepelne i mrazovo stabilné – vôňa zostáva po upečení aj po zmrazení.
• Dodá pečivu prirodzenú, osviežujúcu chuť bez použitia čerstvého citróna.
• Jednoduché dávkovanie – ideálne pre domáce aj profesionálne pečenie.
• Bez lepku, bez mlieka, bez GMO, vhodné aj pre vegánov.